Kalkon med citron, vitlök och timjan
Kalkon är numera vanligt i Sverige framåt höst och vinter (vid den amerikanska högtiden Thanksgiving och jul närmare bestämt). Men kalkon är ju gott året runt. Här är ett recept med fräscha våriga smaker – servera gärna lite primörer till om det är säsong. Ingredienser: En kalkon En citron En lime Två vitlöksklyftor 100 g … Mer Kalkon med citron, vitlök och timjan