Att göra egen lemonad är busenkelt och det blir så ju himla gott! Läskande, och lagom sött och syrligt. Men du behöver rejält med citroner förstås!
Ingredienser:
- 5 citroner (det kan gå åt fler eller färre beroende på hur stora och saftiga de är)
- 2 1/2 dl socker
- 6 dl vatten
Gör så här:
Välj ut en saftig citron och skölj den noggrant. Skär den i tunna skivor och lägg dem i en bunke. Häll sockret i bunken och mosa med en gaffel tills sockret lösts upp i citronsaften.
Pressa sedan saft ur fler citroner tills du har önskad mängd saft. Häll citronsaften i bunken och fyll sedan på med kallt vatten. Blanda ordentligt tills sockret har lösts upp helt.
Sila bort citronskivorna och smaka av. Tillsätt vid behov mer vatten om du tycker att det är för sött eller skarpt syrligt.
Häll upp i en tillbringare eller flaska och kyl en stund. Servera gärna med lite is för extra svalka när det är dags att dricka lemonaden!
En reaktion på ”Lemonad”