Fint till middagsbordet

Inlägget är reklam för Åhlens och innehåller annonslänkar. Vi har just hittat fina tallrikar som vi snart kan visa upp här på bloggen. Ett vackert dukat middagsbord gör trots allt maten ännu godare! Här kan du köpa fina varumärken till bra priser. 👌

Insalata Caprese – tomat- och mozzarellasallad

Insalata Caprese betyder sallad från Capri och är idag en vanlig antipasto – förrätt – i hela Italien. Den görs traditionellt på tomat, mozzarella, basilika och olivolja, men varianter förekommer. En riktig Caprese ska innehålla riktig buffelmozarella från trakterna nära Neapel, där Capri ligger. Men det går såklart utmärkt att använda mozzarella gjord på komjölk … Mer Insalata Caprese – tomat- och mozzarellasallad

Gurksnittar

Gurksnittar måste vara bland de mest förfinade snittarna som finns. Det faktum att de måste serveras alldeles färska och nygjorda bidrar till att de blir exklusiva. Att de är så spröda och delikata, och att de ofta serveras i lite exklusiv miljö bidrar också till känslan av förfining. Gurksnittar är typiskt engelska och serverar ofta … Mer Gurksnittar

Lasagne

Lasagne kan vara så otroligt gott om man har tur och får en riktigt bra när man äter ute på krogen. Men lika ofta får man riktiga bottennapp. Här är ett recept som ger en smaskig lasagne varje gång – varken för torr eller för rinnig. Ingredienser: 1 1/2 gul lök 2 vitlöksklyftor 500 g … Mer Lasagne

Gott, billigt och klimatsmart. 10 tips!

Inlägget innehåller reklam genom annonslänk för Matsmart. Handla billigt och klimatsmart? Japp! Det är faktiskt möjligt. Varför inte betala mindre och vara med och minska matsvinnet? Kolla in på Matsmart. Alltför mycket god mat och fina livsmedel slängs I Sverige. Det måste ändras. Det är dyrt, dåligt för klimatet och hindrar många goda måltider från … Mer Gott, billigt och klimatsmart. 10 tips!