Desbordes-Amiaud 1989 – champagne med anor

Efter nära 30 år i källaren är det dags att korka upp denna fina årgångschampagne. Det finns inte många flaskor att dela på, så passa på om du har något viktigt att fira. Som aperitif är champagnen förstås spännande men det är en verkligt matvänlig champagne som skapats under tre decennier på jästfällning. Så här … Mer Desbordes-Amiaud 1989 – champagne med anor

Plommonskörd – våra bästa recept med plommon

Vad kan man göra av plommon? Det är det många som frågar sig så här framåt sensommaren och hösten, när plommonen börjar mogna i trädgårdarna. Svaret är: nästan vad som helst! Men här är våra bästa tips och recept med plommon. Plommonmarmelad. En riktig klassiker. Lätt att göra, gott att äta och går att förvara … Mer Plommonskörd – våra bästa recept med plommon

Plommonvin

När man får riktigt mycket plommon från sitt plommonträd så är plommonvin ett bra sätt att ta tillvara på dem. Man kan vara mer eller mindre ambitiös när man gör eget vin – men det är klokt att investera i en riktig jäshink. De är inte särskilt dyra och man får en mer kontrollerad jäsning, … Mer Plommonvin

Läcker sommardrink med tranbär, mynta och lime

Den här trevliga och alkoholfria sommardrinken är både god och vacker. Syra, svalka och sötma i fin kombination. Läskande för både barn och vuxna en fin sommardag eller sommarkväll. Ingredienser: 15 myntablad 15 cl tranbärsjuice 4 cl sockerlag (1 dl vatten och 1 dl socker för att göra en sats som räcker till flera drinkar) … Mer Läcker sommardrink med tranbär, mynta och lime