Varianterna på Irish Coffee är närmast oändliga – här kommer en riktig favorit som gör sig väl framåt vintertid; Kahlua Coffee.

Ingredienser:
- 4 cl kahlua
- 1/2 tsk rörsocker
- ca 1,5 dl kaffe
- 1 dl lätt vispad grädde
Gör så här:
Ta fram ett rejält glas. Häll i kahlua, socker och kaffe. Rör om väl.
Vispa grädden lätt och skeda ner den i glaset så den lägger sig ovanpå drinken.

