Glöggmartini

Den här glöggmartini är i princip en rip-off på Leila Lundholms glöggmartini, men med någon mindre förändring.

Den smakar hur som helst förskräckligt gott med saffransbiscotti, också inspirerade av Leila.

Skål och god jul!

Glöggmartini passar perfekt till adventsminglet

Ingredienser (2 port):

  • 20 cl lätt vitvinsglögg
  • 6 cl gin
  • 1 citron, lite av saften
  • 1 dl is
  • 1/5 dl vatten
  • 1/4 dl strösocker
  • Strösocker och kanel till glasen

Gör så här:

Börja med att koka upp socker och vatten till en sockerlag. Låt svalna.

Blanda strösocker och kanel på ett fat. Fukta martiniglas med en citronklyfta och doppa sedan i sockerblandningen.

Mät upp glögg och gin i en shaker. Blanda ner sockerlag, lite citronsaft och is och skala om ordentligt. Häll upp i glasen och servera genast.

Glöggmartini

En reaktion på ”Glöggmartini

Kommentera