Detta är en kall sås som är busenkel att göra och som passar till det mesta som grillad – allt från kött till kyckling eller fisk.
Ingredienser:
- 2 dl crème fraîche
- 2-3 msk sweet chili
- 1 tsk salladskrydda
- Ev en klick majonnäs
- Ev 1/2 vitlöksklyfta
- Salt och peppar
Gör så här:
Blanda crème fraîche, sweet chili och ev majonnäs i en skål.
Om du gillar vitlök kan du pressa eller riva ner en halv klyfta också och röra ut.
Krydda med salladskrydda, salt och nymalen peppar. Rör om så allt blandas ordentligt.
En reaktion på ”Kall grillsås”