Löjromspizza

Pizza med löjrom är precis så gott och lyxigt som det låter, och passar både som hel måltid, som förrätt eller som snittar.

Mycket enkelt och en given succé som passar utmärkt till ett glas champagne!

Recept löjromspizza pizza med löjrom snittar
Pizzabitar med löjrom är en lyxig förrätt med ett glas champagne

Ingredienser:

  • 1 pizzadeg – färdigköpt eller egen
  • 2 dl crème fraîche
  • 1-2 dl riven smakrik ost, t ex parmesan eller Västerbotten
  • Gräddfil
  • Rödlök
  • Löjrom
  • Gräslök
Recept löjromspizza pizza med löjrom snittar
Liten pizzabit med gräddfil, rödlök, gräslök och löjrom

Gör så här:

Platta ut pizzadegen på bakplåtspapper på en plåt. Bred ut crème fraîche över botten och strö över osten.

Grädda i 200 grader tills botten är gräddad och fått en gyllene färg.

Om pizzan ska serveras som snittar låter du botten sen svalna, ska den serveras som en måltid är det godare att äta den varm.

Klicka på gräddfil, rödlök, löjrom och avsluta med att klippa över gräslök.

Recept löjromspizza pizza med löjrom snittar
Små pizzabitar med löjrom blir goda snittar till festen

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s