Limesås

Denna fräscha och lite syrliga sås passar utmärkt till grillad kyckling, sallader, lax och skaldjur. Lätt att svänga ihop och klar på ett kick!

Fräsch och enkel sås med lime

Ingredienser:

  • 2 dl crème fraiche
  • 2 dl gräddfil
  • 2 dl majonnäs
  • 2 tsk honung
  • 2 lime
  • Salt och peppar

Gör så här:

Blanda crème fraiche, gräddfil, majonnäs och honung i en skål.

Riv skalet av limen, men skölj dem väl först. Pressa ut saften ur frukterna.

Blanda i limeskal och limesaft i såsen. Smaka av med salt och nymalen peppar.

Lime till sås
Syran i limen ger såsen en sval fräschör

Upptäck mer från Middagsbordet

Prenumerera för att få de senaste inläggen skickade till din e-post.


9 reaktioner på ”Limesås

Lämna ett svar