Den här skinkröran passar utmärkt till bakad potatis eller som fyllning i en sandwich eller i snittar. Enkelt och snabbt. Dessutom väldigt gott.
Receptet nedan är lagom till två bakade potatisar.
Ingredienser:
- 200 g rökt skinka
- 1/2 rödlök
- 2 dl lätt créme fraîche
- Svartpeppar
Gör så här:
Skär den rökta skinkan i små bitar. Hacka rödlök. Lägg skinka och lök i en bunke och häll i créme fraîche. Dra ett par drag med pepparkvarnen. Rör ihop till en jämn smet.
Servera skinkröran till bakad potatis eller sprid ut på bröd.
Upptäck mer från Middagsbordet
Prenumerera för att få de senaste inläggen skickade till din e-post.
En reaktion på ”Skinkröra”