En gammal goding från 70-talet – men fortfarande lika syndigt smaskig!
Passar bra som tilltugg till en drink eller ett glas vin – faktiskt till och med till champagne.
Ingredienser (4 portioner):
- 12 minikrustader
- Smältost på tub av valfri sort, exv mildost, skinkost, räkost
Gör så här:
Ställ upp krustaderna i en ugnsform. Fyll dem knappt upp till kanten med mjukost – välj gärna några olika smaker (men en i varje!) för att variera.
Ställ in i ugnen som ska stå på 200 grader. Grädda tills osten har smält och fått lite färg – men var försiktig så den inte bränns eller torkar in. Det tar ca 10 minuter.
Ta ut och låt svalna innan du serverar som drinktilltugg.
En reaktion på ”Krustader med smält ost”