
Detta är en klassisk kall sås till fisk, som passar särskilt bra till laxfiskar.

Ingredienser:
- 2 dl crème fraîche
- 2 msk finkornig rom
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här:
Blanda crème fraîche och rom i en skål eller liten bunke.
Smaka av med salt och nymalen vitpeppar.
