En enkel laxsmörgås passar både som förrätt och som en lätt lunch eller middag. Ingredienser: 2 skivor kavring eller rostat vitt bröd Rökt lax 1 dl färskost Ev lite riven pepparrot 1 avokado Dill och citron till garnering Gör så här: Skär bort kanterna på brödskivorna. Dela och mosa avokadon. Salta och peppra lite. Riv … Mer Laxtoast med avokado
En enkel bruschetta från Toscana är egentligen en skiva surdegsbröd som grillats och sedan gnidits in med vitlök och ringlats med olivolja. Från början tillkom den som ett sätt att provsmaka olivolja. Idag kan bruschetta serveras just så enkelt – men ofta med ett tillbehör, en fyllning. Vanligast är den klassiska tomatbruschettan, men det går … Mer Bruschetta – rostad italiensk smörgås med tomat och basilika
Äggröra är ju hur lätt som helst att göra – det är en ganska bra rätt för barnen att prova på när de ska lära sig hantera spisen. Men även om det är en enkel rätt så finns det tips och tricks som är bra att känna till för att få den så där perfekt … Mer Perfekt äggröra
Engelska scones är något helt annat än de vi bakar i Sverige. Engelska scones innehåller grädde och smör och är därmed både tyngre och finare i konsistensen än svenska. Engelska scones kan man avnjuta till frukost eller fika, och de är ett givet inslag vid ett Afternoon Tea. Ingredienser (6-8 st): Gör så här: Lägg … Mer Engelska scones
Klassiska fattiga riddare är inte bara ljuvligt gott och enkelt att göra, det passar också bra till både frukost, brunch, mellanmål och efterrätt! Fattiga riddare finns det i olika recept och varianter på i olika delar av världen – i USA kan man få sina French Toasts med bacon och lönnsirap, i Portugal äter många … Mer Fattiga riddare