Krikonsaft är riktigt gott. Krikon, eller fattigmansplommon som de också kallas, påminner om plommon, men med lite mer intensiv fruktsmak. Den passar utmärkt att koka saft på och får förutom en riktigt god smak även en spektakulärt vacker röd färg. Ingredienser (ger ca 1/2 liter koncentrerad saft): Gör så här: Skölj och dela krikonen i … More Krikonsaft
Många tar tillvara på fläderbuskens blommor för att göra saft, men det är inte lika vanligt att ta tillvara på bären. Faktum är att även de är en god bas för saft. Se dock till att plocka bären från en äkta fläderbuske, dess kusiner sommarfläder och druvfläder är giftiga. Ingredienser: 2 liter fläderbär (ungefär 1 … More Fläderbärssaft
Om du har fått mycket plommon i trädgården är det trevligt att koka saft på dem. Plommonsaft brukar uppskattas av både stora och små och är enkel att göra. Ingredienser (ca 1 liter koncentrerad saft): 1 kg plommon 7 dl vatten 3-4 dl socker per liter avrunnen saft (beroende på hur söt saft du vill … More Plommonsaft
Rabarbersaft är lätt att göra och blir en somrig dryck som passar till både vardag och saftkalas. Detta recept ger en drickfärdig saft som inte behöver spädas om man gillar den stark – späd annars efter smak. Servera saften väl kyld till bullar, kakor, tårtor eller bara som den är med en isbit eller två. … More Rabarbersaft