Att karva ut sin egen Halloweenpumpa har ju blivit populärt de senaste åren, men det är inte alla som har koll på hur mycket gott man kan få ut av ta det goda fruktköttet som man gröper ur. Här listar vi våra bästa tips på hur du verkligen tar tillvara på din pumpa. Pumpabröd Ett … Mer Våra bästa tips på att ta tillvara din Halloweenpumpa
Framåt hösten är det gott med värnade soppor, och det är skördetid för pumpar. Perfekt läge för att göra pumpasoppa! Du kan använda en butternut, en hokkaido eller en vanlig halloweenpumpa. Vill du toppa med krutonger, räkor eller lite stekt prosciutto så passar det bra till. Ingredienser (2 port): 500 g pumpa (skalad och urkärnad) … Mer Pumpasoppa
Framåt hösten börjar alla vackra pumpor dyka upp i butikerna – inte minst inför Halloween förstås. Hemma hos oss brukar vi passa på att baka ett gott pumpabröd då. Man kan baka ut degen till bullar, baguetter eller limpor, vilket man föredrar, men vi brukar satsa på limporna som blir otroligt saftiga och fina. Tänk … Mer Pumpabröd
Rostade pumpakärnor är ett nästintill beroendeframkallande tilltugg till drinken men det funkar också fint till yoghurten på morgonkvisten. Eller strö några på din pumpasoppa! Lätt att göra är det också – och nyttigt! Ingredienser: 4 dl pumpakärnor 2 msk salt 2 msk olja Ev smaksättning som chilipulver, vitlök, garam masala eller kanel Gör så här: … Mer Rostade pumpakärnor – gott drinktilltugg