Lammstek kan göras på många sätt. En bit in i december väljer vi lite juliga smaker som tillbehör. Här serverar vi med en kompott på färska dadlar och fikon. Med lite ugnsrostade rotsaker som potatisar och morötter och en gräddsås på skyn från lammsteken blir det en väldigt god måltid. Varför inte prova i mellandagarna? … Mer Jullamm med dadelkompott