Moutabal är en libanesisk aubergineröra som påminner om baba ganoush – men istället för att blanda auberginerna med lök och tomat rörs den ut med sesampastan tahina (samma sesampasta som används i hummus). Ingredienser: Gör så här: Börja med att baka dina auberginer i ugnen. Sätt ugnen på 210 grader och lägg auberginerna – hela … Mer Moutabal – libanesisk aubergineröra