Det finns många husmorskurer som påstås hjälpa vid förkylning. Otvivelaktigt är det så att en varm dryck lindrar halsont. Lite stärkande konjak och len honung bidrar ytterligare. Men denna dryck är god också att värma sig med en kall och kylen dag – alldeles oavsett sjukdom. Och kanske kan C-vitaminer i citronen hjälpa till att … Mer Te med konjak, honung och citron
När det börjar närma sig förkylningstider är det både gott och klokt att blanda till denna häxbrygd med ingefära, honung och citron att shotta på. Det här receptet har vi fått av en kollega som svär på att man håller sig pigg, glad och snygg om man dricker detta. Och såvitt vi kan bedöma verkar … Mer Ingefärsshot med honung och citron
Vad kan man göra av plommon? Så här fram på sensommaren och hösten börjar plommonen mogna i trädgårdarna och många träd dignar av frukt är det många som ställer sig frågan om vad man ska göra med alla sina plommon. Svaret; nästan vad som helst! Svaret på frågan är att plommon passar till det mesta … Mer Plommon – våra bästa tips och recept med plommon
En god rönnbärsgelé ska vara lite sträv och syrlig – inte för söt. Passar perfekt till en rådjursgryta eller hjortstek under vinterhalvåret. Passa på att plocka rönnbären i början av säsongen, i augusti-september, innan de blivit övermogna. Bären ska frysas innan de används för att bli lite mindre kärva i smaken. Ingredienser: 2 liter rönnbär … Mer Rönnbärsgelé
Plommon i madeira är en riktigt härlig gammaldags dessert. Det passar perfekt framåt höst och vinter med lite vaniljglass eller vispgrädde (eller varför inte både och). Madeira är ett portugisiskt starkvin, kanske något underskattat, som ofta används i såser. Kombinationen plommon och madeira är en klassiker – prova gärna att göra en plommonkaka med smak … Mer Plommon i madeira – en god klassiker