Champagne och paté

Vem kunde tro att champagne och snittar med paté är en perfekt kombo? Men det är det faktiskt. Vi brukar köpa våra patéer på Comtesse du Barry – de är supergoda och burkarna är i precis lagom storlek för två till fyra personer. Är man fler än så kan man bara öppna fler. Hur gör … Mer Champagne och paté

Quinta da Lapa – växande vingård i Ribatejo, Portugal

Under sommarsemestern reste vi runt i Portugal, ett land med många prisbelönta och prisvärda viner. Vi bodde en natt på vingården Quinta da Lapa, en bit utanför Rio Maior. Gården är över 300 år gammal och producerar en ansenlig mängd flaskor som främst säljs i hemlandet. Vi hade turen att ha gården för oss själva … Mer Quinta da Lapa – växande vingård i Ribatejo, Portugal